Corso di formazione specifica rivolto ai lavoratori del reparto gastronomia nella Grande Distribuzione Organizzata, conforme al nuovo Accordo Stato-Regioni del 2025. Il percorso formativo di 4 ore affronta i rischi specifici del reparto gastronomia, dalle procedure di sicurezza alimentare alla gestione degli strumenti di lavoro, fino alla prevenzione degli infortuni più comuni in ambito GDO.
Modulo: Rischi generali - GDO
Modulo: Rischi generali - parte 1
Modulo: Rischi generali - parte 2
Modulo: Rischi generali - parte 3
Modulo: DPI e gestione emergenze
Modulo: Età, genere, provenienza
Modulo: Rischi specifici - addetto gastronomia
Modulo: Materiale didattico
Modulo: Questionario di gradimento
Modulo: Test di Verifica finale
