Corso di formazione specifica rivolto ai lavoratori banconisti dei reparti gastronomia, macelleria e pescheria della Grande Distribuzione Organizzata, conforme al nuovo Accordo Stato-Regioni 2025. Il percorso, della durata di 4 ore, approfondisce i principali rischi specifici dei reparti indicati: dalle procedure di sicurezza alimentare alla corretta gestione degli strumenti di lavoro, fino alle misure di prevenzione degli infortuni più frequenti nel contesto GDO.
Modulo: Dichiarazione di presa visione e accettazione del progetto formativo
Modulo: Introduzione al corso
Modulo: Rischi generali - GDO
Modulo: Rischi generali - parte 1 (valutazione dei rischi)
Modulo: Rischi generali - parte 2 (DPI e attrezzature di lavoro, luoghi di lavoro, rischi legati alle scale portatili e microclima)
Modulo: Rischi generali - parte 3 (Illuminazione, MMC, rischio biologico, chimico e elettrico)
Modulo: DPI e gestione emergenze
Modulo: Età, genere, provenienza
Modulo: Rischi specifici - addetto gastronomia
Modulo: Rischi specifici - addetto macelleria
Modulo: Rischi specifici - addetto pescheria
Modulo: Materiale didattico
Modulo: Materiale didattico
Modulo: Materiale didattico
Modulo: Questionario di gradimento
Modulo: Test di Verifica finale
